ข้าวฟ่างสมุทรโคดม
ข้าวฟ่างสมุทรโคดม
ชื่อสมุนไพร : ข้าวฟ่างสมุทรโคดม
ชื่อเรียกอื่น ๆ : เข้าฟ่างสมุทรโคดม
(ชุมพร), ข้าวป้างนก, ข้าวป้างหางช้าง
(ภาคเหนือ), ข้าวป้างงก (ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ), ข้าวฟ่าง, จังหันมะพุด, สมุทรโคดม
(ภาคกลาง), เข้าป้างหางช้าง, มกโคดม,
มุทโคดม (ภาคใต้), จังหันมะพูด (ไทย), ดั่วป้าง (ม้ง), เพล่เส่อแบ, เป่เส่อแบล
(กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน), เกาเลี้ยง และ ฮวงซู่ (จีน)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Sorghum vulgare Pers.
ชื่อสามัญ : Negro Guinea Grass, Millet
Grass และ Sorghum
วงศ์ : GRAMINEAE
ลักษณะสมุนไพรข้าวฟ่างสมุทรโคดม
ต้นข้าวฟ่างสมุทรโคดม จัดเป็นพรรณไม้จำพวกหญ้า ลำต้นมีลักษณะกลม
สูงได้ประมาณ 3-4 เมตร ตามบริเวณข้อจะมีขนสั้นสีน้ำตาล
ซึ่งมองเห็นได้ชัด ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด ใบข้าวฟ่างสมุทรโคดม ใบออกสลับกัน ลักษณะของใบจะแคบเป็นเส้นยาวประมาณ 50 เซนติเมตร
และกว้างประมาณ 4 เซนติเมตร ปลายใบแหลมคม
บริเวณท้องใบไม่มีขน แต่จะมีผงสีขาวนวล เส้นกลางใบจะแข็ง
ส่วนขอบใบและหลังใบจะมีขนสั้น ๆ
ดอกข้าวฟ่างสมุทรโคดม ออกดอกเป็นช่อบริเวณปลายยอด
มีความยาวประมาณ 30 เซนติเมตร ผลข้าวฟ่างสมุทรโคดม ผลมีลักษณะกลมเท่ากับเมล็ดพริกไทย โผล่พ้นออกมาจากเปลือก
ผลแก่จะมีเนื้อแข็ง ผิวภายนอกผลเป็นมัน ส่วนเมล็ดจะเป็นสีน้ำตาลออกเทา
และมีแป้งมาก
าวฟ่างสมุทรโคดมเป็นพรรณไม้จำพวก
หญ้า
ลำต้นมีลักษณะกลม สูงได้ประมาณ 3-4 เมตร ตามบริเวณข้อจะมีขนสั้นสีน้ำตาล ซึ่งมองเห็นได้ชัด ใบออกสลับกัน
ลักษณะของใบจะแคบเป็นเส้นยาวประมาณ 50 เซนติเมตร
และกว้างประมาณ 4 เซนติเมตร ปลายใบแหลมคม
บริเวณท้องใบไม่มีขน แต่จะมีผงสีขาวนวล เส้นกลางใบจะแข็ง
ส่วนขอบใบและหลังใบจะมีขนสั้นๆ ออกดอกเป็นช่อบริเวณปลายยอด มีความยาวประมาณ 30
เซนติเมตร ผลมีลักษณะกลมเท่ากับเมล็ดพริกไทย โผล่พ้นออกมาจากเปลือก
ผลแก่จะมีเนื้อแข็ง ผิวภายนอกผลเป็นมัน ส่วนเมล็ดจะเป็นสีน้ำตาลออกเทา
และมีแป้งมาก
วิธีการใช้
ยารักษาโรคประสาท
ควบคุมอารมณ์ไม่อยู่ ยารักษาอาการไอ หอบ แก้เจ็บกระเพาะอาหาร
หรือเจ็บปวดบริเวณหน้าอก รักษาอาการปวดกระเพาะอาหาร และช่วยห้ามโลหิต
ยาช่วยขับปัสสาวะ นำรากแห้งประมาณ 15
กรัม นำมาตุ๋นกับน้ำตาลแล้วใช้กรวดกิน ช่วยในการเร่งคลอดทารก บรรเทาอาการตกเลือด นำรากข้าวฟ่างสมุทรโคดมที่แห้งในที่ร่ม
นำมาเผาให้เป็นเถ้าและบดให้เป็นผง ใช้ผสมกับเหล้ารับประทานครั้งละ 6 กรัม ยาบำรุงและให้พลังงาน ยาช่วยขับปัสสาวะ นำเมล็ดแห้งประมาณ
30-60 กรัม นำมาต้มกับน้ำกิน ยารักษาโรคอหิวาตกโรค บิด
ช่วยฝาดสมานลำไส้และกระเพาะอาหาร รักษาระบบการย่อยอาหารไม่ดี นำเมล็ดแห้งที่คัดเอาสิ่งเจือปนอื่น ๆ ทิ้งออกแล้ว
นำมาคั่วจนเหลืองและมีกลิ่นหอม วางผึ่งให้เย็น ก่อนนำมากินควรบดประมาณครั้งละ 1.5-3
กรัม วันละ 3-4 ครั้ง
ข้อห้ามในการใช้ข้าวฟ่างสมุทรโคดและประโยชน์ของข้าวฟ่างสมุทรโคดม
สตรีมีครรภ์ห้ามรับประทานสมุนไพรชนิดนี้
เมล็ดที่มีเชื้อราจำพวก Rhizopus nigricans จะมีสารที่เป็นพิษ
คือสาร alfatoxin เมื่อกินเข้าไปแล้วจะทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย
ร่างกายเสียน้ำมาก กระหายน้ำ ปัสสาวะมาก และเป็นตะคริว
เมล็ดใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์ เมล็ดอาจนำมาหมักกับเหล้า จะได้เหล้าที่มีกลิ่นหอม
หรืออาจนำมาใช้หุงเป็นอาหาร หรือทำเป็นขนมก็ได้
ด้วยการนำเมล็ดตากแห้งนำไปทอดให้พองแล้วใช้ทำเป็นขนม
เมล็ดที่นำมาคั่วให้พองแล้วสามารถนำมารับประทานได้ (คั่วกินเหมือนข้าวตอก)
หรืออาจนำเมล็ดที่คั่วจนพองนี้ไปย้อมสีต่าง ๆ และทำเป็นดอกไม้เทียม
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการเว็บ Fast98 เป็น หวยออนไลน์ ฝาก-ถอนระบบออโต้ มีแอดมินบริการตลอด 24 ชั่วโมง
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น